Business Lunch

Kalt

Geräucherter Saibling
Gurkensalat

Cremiger Hühnersalat

Thai style crispy pork salad
grüner Salat / knusprige Schweinsfiletstreifen
Cocktailtomaten / Paprikastreifen / Jungzwiebel
Soja-Chilisauce nach original Thai Art

Spicy Nudelsalat

Griechischer Hirtensalat
Mais / Fetakäse

Gemüsesalat
Zucchini / Melanzani / Oliven

Gemischte Blattsalate
zweierlei Dressing

Brotvariation

Warm

Yellow Chicken Curry
gedämpfter Reis

Medaillons vom Schweinsfilet
Pommes Gratin / gegrilltes Gemüse
Pilzrahmsauce

Tagliatelle con salmone
Bandnudeln mit Streifen vom norwegischen Lachs
frisches Basilikum

Mascarpone-Ravioli
gegrillte Artischocken

Desserts

Mousse au chocolat noir
frische Erdbeeren

DO & CO’s Rote Grütze
Vanille Crème Fraîche

Apfelstrudel / Schlagobers

Brandteigkrapferl

Topfencreme
frische Früchte