


Ab Juli 2012 wirken in der Hofburg Vienna drei neue exklusive Cateringpartner: DO & CO als Premiumcaterer mit internationaler Ausstrahlung, GERSTNER mit langjähriger Erfahrung und professionellem Know-how und COPALOCA als kreativer und spritziger Eventcaterer.
Als erste Adresse Europas für Kongresse, Bankette, Bälle und Veranstaltungen wurden die neuen Hofburg-Cateringpartner sorgfältig ausgewählt. „Wir bieten so unseren Kunden ein vielfältiges Produktportfolio und beleben gleichzeitig noch mehr das Eventcatering," betont Renate Danler, Geschäftsführerin der Hofburg Vienna.
DO & CO positioniert sich als starker internationaler Partner, der mit seinen über 5.000 Mitarbeitern und 21 Standorten weltweit das Top-Segment bedient. DO & CO bringt seinen Erfahrungsschatz aus dem Event- und Hospitalitybereich mit bis zu 250.000 Gästen ein und bietet den Hofburg Vienna-Kunden Gourmet Entertainment auf höchstem Niveau. Als neuer Cateringpartner setzt DO & CO auf Innovation, höchste Qualität bei Produkt und Service sowie sein internationales Know-how. Immerhin haben über 70 Prozent der Veranstaltungen der HOFBURG Vienna einen internationalen Charakter.
GERSTNER punktet mit langjähriger Erfahrung und professionellem Know-how. So schreibt das Unternehmen Geschichte mit Empfängen am ehemaligen kaiserlichen Hof und staatstragenden Banketten des Bundespräsidenten. „Wir sind stolz, unsere Erfahrung, die bis in die Kaiserzeit zurückreicht und eng mit der Hofburg verbunden ist, als exklusiver Cateringpartner fortführen zu dürfen," meint Oliver W. Braun, Geschäftsführer von GERSTNER. Sowohl erfolgreiches internationales Kongresscatering als auch die Abwicklung von Gala-Veranstaltungen auf höchstem Niveau sind Kernkompetenzen, die Gerstner „unique" einbringen wird.
COPALOCA the catering company ergänzt das Trio als junger und kreativer Eventcaterer mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Mit Dynamik, Innovation und Kreativität kocht sich das junge Unternehmen in die Herzen der österreichischen Catering-Szene. COPALOCA spricht gezielt den Kundenwunsch nach Attraktivität, Entwicklung und Fortschritt an. „Wir versuchen bei jeder Gelegenheit, das Besondere einer Veranstaltung hervorzuheben und bieten so unseren Kunden ein individuelles Catering, das sich stets neu erfindet," unterstreicht Thomas Stiegner, Geschäftsführer von COPALOCA, seine Einzigartigkeit.
Insgesamt macht die Hofburg Vienna einen jährlichen Cateringumsatz von sechs bis sieben Millionen Euro. Das Kongresszentrum selbst erwirtschaftet einen Nettoumsatz von gut 10 Millionen Euro. Jährlich werden 300 bis 320 Veranstaltungen abgewickelt, die 320.000 bis 330.000 Gäste anziehen.
Mag. (FH) Claudia Lohschmid, Hofburg Vienna
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